nepřeluhovatelný černý čaj s příjemnou vůní a chutí máty, vhodný pro celodenní pití, 50 g, minimální doba trvanlivosti do: 15.08.2022

Thajský černý čaj s řezanou thajskou mátou - bio - 2019

Značka: NepustilTea-standard
Cena 99,- Kč
Dostupnost: skladem
Množství:
ks
Dotaz k produktu

Thajský černý čaj s řezanou thajskou mátou

vynikající blend černého čaje ásámského typu a čerstvě usušené - na větší kousky řezané - thajské máty, v Thajsku místně velmi oblíbená čajová směs pro své osvěžující vlastnosti a nepřeluhovatelnost

Jak čaj vnímám a používám:
„V Thajsku je to místně oblíbená směs postavená na thajském černém čaji a silném druhu máty. Čaj je možno luhovat dlouho aniž by se přeluhoval, což právě vyhovuje mátě, kterou je pro dobrý účinek potřeba luhovat jako běžnou bylinu (tj. cca 10-15 minut). Pokud se přepiju jedním druhem čaje, srovná mi chuťové pohárky právě čaj s mátou. Dokonce (což nemohu obecně doporučit) si někdy nálev zdravě osladím, podobně jako Thajci. To mi spolehlivě zažene chuť na sladké, jež bych ve zkratu a přes všechna má přesvědčení řešil nějakou koncentrovanou a zdraví neprospívající pochutinou ☹." 



suchý čaj: středně velké podélně rolované lístky řaje s rozřezanými lístky máty, silně po mátě vonící
nálev: velmi příjemný mátový s jemnou karamelovou notou čaje, dochuť velmi dlouh



doporučená příprava:
do střední (cca 500 ml) vyhřáté konvičky vložte 2-4 vrchovaté čajové lžičky čaje, přelijte vroucí vodou a luhujte alespoň 10 (ideálně 15) minut a slijte, v případě kratší doby luhování lze opakovat ještě jednou
počet nálevů: 1 (2)
alternativní příprava:
- blend luhujte ve studené vodě (cca přes noc) v lednici, ve skleněné nádobě a použijte do studených nápojů v teplém dni
- blend - před zalitím horkou vodou - podrťte na menší zlomky - dostanete silnější nálev
- luhujte dle doporučené přípravy ale "bylinářsky", tj. 15 minut v zakryté konvičce či velkém hrnku přiklopeném talířkem



můj známý čajman, čajový teoretik a praktik (Dr. Teaman, TeaDr.) mi sdělil následující neopomenutelné informace:
"Vím, že mátový čaj piješ a tak co bych ti povídal. Každopádně, osvěžme si, že máta je velmi prospěšná v syrovém i sušeném stavu a uvádí se (například), že: pomáhá při nemocech žaludku a křečích trávicího traktu, navrací a zvyšuje chuť k jídlu (je vhodná při špatném trávení), má dezinfekční účinky (čistí a osvěžuje dech, pomáchá při zánětech dásní a bolesti zubů), pomáhá při léčbě nachlazení, zánětu průdušek a dýchacích potížích (uvolňuje dýchací cesty), zmírňuje kožní problémy (například svědění, vyrážky, kopřivku, akné). :-). Mně tento čaj rovná žaludek, mysl i čuch"

na "tea párty" (tajný extratip Dr. Teamana):
"... silný macerát čaje (zalij vroucí vodou a nech luhovat alepoň 30 minut) lij na led, dochuť sušenou třtinovou šťávou nebo čekankovým sirupem, přilej čistý šnaps a plátky citronu dle chuti!"

více informací o čaji

původ: Thajsko, provincie Chiang Rai, okres Mae Lao
hmotnost (netto): 50 g
datum výroby: 15.08.2019
minimální trvanlivost do: 15.08.2022
typ čaje: blend thajského černého čaje a thajské řezané máty
složení: 90% list  - čajovník pravý, 10% řezaná máta
další označení čaje: Thai Mint Black Tea 
zařazení dle české vyhl. č. 330/1997 Sb.: pravý čaj - čaj černý, ochucený (blend)
balení: třívrstvý - opakovatelně použitelný - sáček se zipem
bio certifikace: N/A
výkonnost čaje při doporučené přípravě(text v přípravě)
cena za hrnek čaje (200 ml): (text v přípravě)
odměření: 1 vrchovatá čajová lžička = cca (text v přípravě) čaje
vhodnost: čaj má poměrně hodně kofeinu, je povzbuzující a vhodný k pití po celý den, oslazený vám rychle dodá energii
doporučení dle bylinářské literatury: (text v přípravě) (zdroj)



ingredience: čaj lze dobře sladit a různě ochucovat (cukr, med, ovoce, citron apod.)
čaj a jídlo (tea pairing): k těžším jídlům, nebo jen tak bez jídla
aspekt: jang (uzemňující)
šarže: 19F2613
kvalita sběru a způsob zpracování: sběr ruční a mechanizované zpracování
kvalita dle členění v e-shopu: NepustilTea-standard
kultivar čajovníku: ásámský
bylina: máta (mentha)
trvanlivost: střední
ledový čaj: zajímavý (příklady)

hodnocení čaje v minulých letech: čaje nebyl dosud hodnocen

další informace:
více o přípravě černých čajů: jak připravit čaj a byliny
možné účinky černých čajů na lidské zdraví: v přípravě
možné účinky máty: Umí napravit nejen trávení - obyčejná máta
více o mátě (wikipedie): máta