tradičně ovoněný / ochucený čaj - thajským ovocem bael, Thajsko, 50 g, minimální doba trvanlivosti do: 04.04.2022

2019 Thajský černý čaj s ovocem bael - bio

Značka: NepustilTea-original
Cena 99,- Kč
Dostupnost: skladem
Množství:
ks
Dotaz k produktu

Thajský černý čaj s ovocem bael - bio

čaj vhodný pro celodenní pití a blendování s bylinami (jiaogulan, hořký meloun), ideální pro všechny kdo mají zálibu v neotřelých komplexních vůních evokujících med, skořici, vanilku, karamel a sladké sušené ovoce, výborný k osvěžení ve studených i teplých dnech, velmi vhodný pro studené koktejly s ledem...

jak čaj vnímám a používám:
"Tohoto skvělého blendu si užívám nejen s ledem ale i horký, oslazený s přídavkem něčeho hřejivého ( ...mám zkušenost, že obyčejný rum se v tomto blendu víc než osvědčuje :-); pokud si jej chci vychutnat bez ingrediencí, nechávám jej luhovat déle ."



suchý čaj: (text v přípravě)
nálev: (text v přípravě)



doporučená příprava:
do střední (cca 500 ml) vyhřáté konvičky vložte 4 vrchovaté čajové lžičky čaje, přelijte vroucí vodou a luhujte 5 - 10 minut (dobu luhování vyzkoušejte podle aktuální velikosti konvičky a chutnejte v průběhu přípravy), nálev slijte přes jemné sítko (případně opakujte ještě jednou)
počet nálevů: 1 (2)
alternativní příprava:
z čaje lze zhotovit silný výluh (použije se cca dvou až třínásobné množství čaje), oslazením nálevu (například sušenou třtinovou šťávou) lze získat nový chuťový rozměr;
doporučení pro fajnšmekry:
zkuste k dobře oslazenému silnému nálevu přidat přiměřeně českého rumu "tuzemáku" (alespoň 35%, Božkov) -> úžasné... :-)
zkuste čaj luhovat v malé konvičce = čaj nechte v nálevu a po jejím vyprázdnění do poloviny dolijte vroucí vodou, opakujte několikrát a prodlužujte dobu luhování
nebojte se vyzkoušet čaj luhovat tak dlouho, dokud nevychladne (tj. nechte jej v nálevu)

můj známý čajman (čajový teoretik a praktik Dr. Teaman, TeaDr.) mi sdělil následující neopomenutelné informace:
"(text v přípravě)..."

v kostce lze čaj charakterizovat:
čaj umí: světlý až tmavý hnědočervený, čirý nálev, vonící po ovoci bael, bez hořkosti i při dlouhém luhování...
čaj vás může zaujmout: vůní, jednoduchostí přípravy, osvěžovacími účinky, zdravotním působením...
čaj je vhodné pít: kdykoliv, při práci i po práci, ke snídani i odpoledne...

na "tea párty" (tajný extratip Dr. Teamana):
"... (text v přípravě)!"

více informací o čaji

původ: Thajsko, provincie Chiang Rai, okres Mae Lao
hmotnost (netto): 50 g
datum výroby: 04.04.2019
minimální trvanlivost do: 04.04.2022
typ čaje: thajský černý čaj, větší list, sběr T+3, rolování při sušení, tříděno, blendováno s kousky ovoce bael (lat. Aegle marmelos, česky Oslizlák líbezný), dle české vyhl. 337/97 Sb. - černý čaj ovoněný / ochucený
složení: 100% čistý pravý čaj
další označení čaje: Thai Bael Fruit Black Tea
zařazení dle české vyhl. č. 330/1997 Sb.: pravý čaj - čaj polofermentovaný
balení: třívrstvý - opakovatelně použitelný - sáček se zipem
bio certifikace: TH-BIO-152-THAILAND (označení: Organic Thailand - thajské bio, USDA ORGANIC - bio USA)
výkonnost čaje při doporučené přípravě(text v přípravě)
cena za hrnek čaje (200 ml): (text v přípravě)
odměření: 1 vrchovatá čajová lžička = cca (text v přípravě) čaje
vhodnost: čaj má poměrně hodně kofeinu, je povzbuzující a vhodný k pití po celý den, oslazený vám rychle dodá energii
doporučení dle bylinářské literatury bylinářů a znalců: alespoň 4 šálky za týden, ideálně 2 hrnky denně (MUDr. Bukovský - Plán B)



ingredience: v případě nutnosti čaj lze dobře sladit
čaj a jídlo (tea pairing): ideální ke sladkostem i slanostem, nejlepší však bez jídla
aspekt: jang až neutrální
šarže: 19D0402/3
kvalita sběru a způsob zpracování: (text v přípravě)
kvalita dle členění v e-shopu: NepustilTea-standard
kultivar: ásámský čajovník
trvanlivost: velmi dlouhá, při dobrém uskladnění neomezená
ledový čaj: velmi vhodný (viz výše, příklady)

možné působení pravého čaje na zdraví (neschválená zdravotní tvrzení dle "on hold seznamu", stav k 01.03.2020):
- viz článek Možné zdravotní působení pravého čaje

 


Bael fruit (lat. Aegle marmelos); česky - oslizlák líbezný) je tropické ovoce původem z Jihovýchodní Asie. 




více o působení oslizláku najdete v článku:
Krásné české jméno - Oslizlák líbezný čili Bael fruit (lat. Aegle marmelos)

další blend s  oslizlákem:
Thai Bael Fruit Green Oolong Tea