černý čaj ovoněný bergamotovou silicí, originální produkt legendární firmy TWININGS v dokonalé dárkové krabičce z Anglie, 500 g, minimální trvanlivost do konce: 06/2021

Anglický černý TWININGS THE EARL GREY - 500 g - 2019

Značka: NepustilTea-standard
Cena 512,- Kč
Dostupnost: přechodně nedostupné
Množství:
ks
Dotaz k produktu

Anglický černý čaj TWININGS THE EARL GREY - 500 g

patří mezi klasicky ovoněné čaje, kterému nezaměnitelnou citrusovou vůni propůjčuje bergamotová silice

jak čaj vnímám a používám:
"Ačkoli byly doby, kdy jsem tento silně ovoněný čaj nesnášel, dnes jím nepohrdnu. Dokonce jej piji často. Zejména k jídlu a dobře oslazený... A sladím "zdravě": medem a sušenou třtinovou šťávou."

suchý čaj: černý čaj - drobný lámaný sortovaný hnědý list, silný aromatický nálev a skvělá chuť pro každou příležitost... i pro nenadálou návštěvu anglické královny :-)
nálev: tmavý, hnědočervený, silný a průzračný, velmi aromatický, při delším luhování nahořklý, povzbuzující

(obrázek v přípravě)

doporučená příprava:
do střední (cca 600 ml) vyhřáté - ideálně skleněné nebo porcelánové - konvičky vložte 5-8 gramů čaje (2-3,5 vrchovatých čajových lžiček), přelijte vroucí vodou a luhujte 3 až 5 minut, slijte přes sítko; při kratším luhování čaje lze zhotovit dva nálevy, obvykle se však dělá jen nálev jeden
počet nálevů: 1 (2)
tip na alternativní přípravu:
- hotový nálev lze upravit přidáním cukru, smetany, medu (doporučuji zdravé slazení)
- osobně čaj slévám až za delší dobu, tak za 7 minut, mám totiž rád "hutnější" výluhy a hořkost mi nevadí, dokonce čaj někdy scedím až si na něj vzpomenu :-)

(obrázek v přípravě)

můj známý čajman (Dr. Teaman) mi sdělil následující neopomenutelné informace:
"Četl jsem, že čaj vznikl podle receptury, kterou obdržel darem na své cestě po Číně roku 1830 hrabě E. C. Grey II; čaj se stal v Anglii velmi oblíbeným (zejména je pit s mlékem - tzv. po anglicku, či v anglickém stylu) a stal se věhlasným pod jménem svého objevitele: Earl Grey. Dnes jej vyrábí mnoho firem v Anglii i jinde... Důležité je být VŽDY PŘIPRAVEN, což nám skautům  tloukli do hlavy od mala, hlava nehlava. Je dobré tedy mít tento čaj doma neustále čerstvý a v pohotovosti pro nenadálou návštěvu anglické královny a její družiny, ... královna je živoucí legenda a tento čaj též. A nezapomeň mít po ruce i snídaňový TWININGS ENGLISH BREAKFAST, kdyby královna zůstala přes noc."
 

více informací o čaji

původ: Anglie
hmotnost (netto): 500 g (originální balení v kovové krabici)
datum výroby: 2019
minimální trvanlivost do konce: 06/2021
typ čaje: směs (blend) pravých čajů
složení: indické čaje, ovoněno bergamotovou silicí (olej z kůry Citrus bergamia)
další označení čaje: Earl Grey s různými přívlastky, The Earl Grey Tea
zařazení dle české vyhl. č. 330/1997 Sb.: pravý čaj - čaj černý
balení: kovová dárková krabice (balení může mít aktuálně odlišný potisk, tvar a velikost krabice je dle zobrazení)
bio certifikace: N/A
výkonnost čaje na balení při doporučené přípravě: (text v přípravě)
cena za hrnek čaje (200 ml): (text v přípravě)
odměření: 1 vrchovatá čajová lžička = cca (text v přípravě) čaje
vhodnost: čaj má hodně kofeinu, nehodí se pít večer, vynikající čaj ke snídani, k práci po celý den
doporučení dle bylinářské literatury: (text v přípravě) (zdroj)

(obrázek v přípravě)

ingredience: lze přidávat cukr, citrón, med, mléko - podle individuálních chutí a nápadů
čaj a jídlo (tea pairing): čaj se hodí k popíjení s jakýmkoliv jídlem, zejména pak k výrazným sladkým dezertům apod.
aspekt: jang (silný, uzemňující)
šarže: N/A
kvalita sběru  a zpracování: ruční sběr a mechanizované zpracování
​kvalita dle členění v e-shopu: NepustilTea-standard
kultivar čajovníku: indické (ásámské) a čínské klony čajovníků
trvanlivost: dlouhá, při dobrém uskladnění i pět let
ledový čaj: velmi vhodný - zkuste silný nálev dochutit (například sezónním ovocem, čekankovým sirupem) a přelít přes kostky ledu střední velikosti (příklady)

možné působení pravého čaje na zdraví (neschválená zdravotní tvrzení dle "on hold seznamu", stav k 01.03.2020):
- viz článek Možné zdravotní působení pravého čaje

postřehy jiných (recenze v e-shopu):
zatím nemám k dispozici
podobný čaj:
Anglický černý čaj Earl Grey
Anglický černý čaj TWININGS ENGLISH BREAKFAST - 500 g
Anglický černý čaj English Breakfast
Anglický černý čaj English Breakfast Blend s citrónovou trávou
Anglický černý čaj Lady Grey
Anglický černý čaj French Earl Grey