"černý" čaj s podílem ochmýřených tipsů a medově nasládlým nálevem z Číny, 50 g, minimální trvanlivost dokonce: 05/2024

Čínský červený čaj "zlatá opice" z Fu-ťienu - bio - 2019

Značka: NepustilTea-standard
Cena 159,- Kč
Dostupnost: skladem
Množství:
ks
Dotaz k produktu

Čínský červený čaj "zlatá opice" - bio

velmi zajímavý černý čaj s volněji svinutým listem a značným podílem zlatavých ochmýřených tipsů (prvních nerozvinutých listů)

původ: Čína, provincie Fu-ťien (Fujian)
hmotnost (netto): 50 g
datum výroby: 05/2019
minimální trvanlivost do konce: 05/2024
typ čaje: čínský červený čaj, sběr T+2, rolováno
další označení čaje: China Fujian GOLDEN MONKEY (bio/organic)
balení: třívrstvý - opakovatelně použitelný - sáček se zipem
bio certifikace: CZ-BIO-004 (Zemědělská produkce mimo EU)
výkonnost čaje na balení při doporučené přípravě: (text v přípravě)

charakteristika suchého čaje: (text v přípravě)

nálev: (text v přípravě)



doporučená příprava:
použijte 1,5-2 čajové vrchovaté lžičky čaje (tj. 6 - 8 g čaje) na střední vyhřátou konvičku (0,6 l) a zalijte právě vroucí vodou, luhujte v uzavřené konvičce 3-4,5 minuty (dle chuti)
tip na alternativní přípravu:
- přiměřené množství čaje vložte do většího šálku, zalijte vroucí vodou, postupně upíjejte a vodu dolévejte; pro takovou přípravu je ideální čínský zakrytý šálek (šálek s pokličkou) zvaný gaiwan
- čaj připravte čínskou metodou Gong Fu Cha, tj. 8 g čaje vložte do malé vyhřáté konvičky (cca 250 ml) a opakovaně zalévejte vroucí vodou, slévejte dle chuti



vhodnost: čaj má poměrně hodně kofeinu, nehodí se pít večer, jinak není času kdy by se pít neměl, zejména je vhodný k fyzické práci
ingredience: nedoporučuji cokoliv přidávat, lze jej však sladit
tea pairing: hodí se k jakémukoliv težšímu jídlu a k hodně sladkým dezertům
aspekt: jang (extrémně uzemňující, zahřívající)
šarže: N/A
kvalita sběru a zpracování: ruční sběr a mechanizované pečlivé zpracování
kultivar čajovníku: čínský

(obrázek v přípravě)

můj známý čajman (Dr. Teaman) mi sdělil následující moudro:
"(text v přípravě)"

podobný čaj: Jihočínský červený čaj Mao Feng
poznámka k označení čaje: červený x černý (text v přípravě)