černý čaj s citrónovou trávou z Anglie, 50 g, minimální trvanlivost do konce: 06/2021

    2019 Anglický černý čaj English Breakfast Blend s citrónovou trávou - archiv

    Značka: NepustilTea-superior
    Cena 89,- Kč
    Dostupnost: skladem
    Množství:
    ks
    Dotaz k produktu

    Anglický černý čaj English Breakfast Blend s citrónovou trávou

    patří mezi netradiční anglické blendy, jež se hodí i jindy než jen ke snídani, citronová tráva jej dělá velmi voňavým a jeho sílu (svými úžasnými účinky) znásobuje

    jak čaj vnímám a používám:
    "Mám rád černé čaje k práci. Anglický blend s citrónovou trávou je velmi silným čajem, jeho vůně je ohromující a jelikož při delším luhování hořkne, rád jej pořádně osladím. Ano. Někdy čaj sladím :-). Nepatřím totiž mezi ortodoxní staročajomilce (jako Dr. Teaman), který - osladí-li se mu čaj - je z toho zcela pryč, na zdraví pochroumán a čaj jehož se nedotkne je určen k zapomnění, tedy rovnou k vylití. Ke slazení používám sušenou třtinovou šťávu. Polévkovou lžíci ne moc plnou. Na jeden standardní cca 200 ml hrnek. Tak mi to prostě vyhovuje. Zkuste to stejně. Oslazený čaj si pak postupně dolévám, jak jej upíjím, čajem neslazeným z konvičky, ...až se sladkost zcela ztratí. A právě v tu chvíli mám práci hotovou :-)."
    ZN, 01.03.2020

    suchý čaj: drobný lámaný sortovaný list, různých hnědých barev s drobnými kousky citrónové trávy, příjemná silná vůně po citrusech
    nálev: hnědočervený, silný, příjemně aromatický (citrusy), nezakalený, nahořklý a jemně svíravý



    doporučená příprava:
    do střední (cca 600 ml) vyhřáté konvičky vložte 1-2 vrchovaté čajové lžičky, přelijte vroucí vodou a luhujte 3 až 5 minut, slijte přes sítko; při kratším luhování čaje lze zhotovit dva nálevy, obvykle se však dělá jen nálev jeden
    počet nálevů: 1 (2)
    tip na alternativní přípravu:
    - hotový nálev lze upravit přidáním cukru, smetany, mléka, nebo lépe medu, čekankového sirupu a podobného zdravého slazení
    - u čaje je často doporučována "klasická anglická příprava" = co osoba (šálek), to 1 čajová lžička čaje a v případě přípravy v konvici + jedna lžička navíc :-)
    - citronová tráva vydrží dlouhé luhování, dělám si jeden běžný nálev (okolo 5 minut) a pak druhý, kdy nechám čaj luhovat delší dobu (až 10 minut), čaj při druhém luhování je citrónovější a méně hořký



    můj známý čajman (čajový teoretik a praktik Dr. Teaman, TeaDr.) mi sdělil následující neopomenutelné informace:
    ...?
    (Bohužel se mi z Dr. Teamana dosud nepodařilo k tomuto čaji dostat ani "ň". Jeho zarytá občasná ortodoxnost k používání čaje se nebes dotýká a nerozumím ji... :-(.)

    na "tea párty" (tajný extratip Dr. Teamana):
    "... hódně silný macerát čaje (zalij vroucí vodou a nech luhovat alespoň 15 minut) lij na led, dochuť sušenou třtinovou šťávou nebo čekankovým sirupem, Lemond becherovkou, plátkem citronu a drcenou čerstvou mátou!"

    více informací o čaji

    původ: Anglie
    hmotnost (netto): 50 g
    datum výroby: 2019
    minimální trvanlivost do konce: 06/2021
    typ čaje: směs (blend)
    složení: indické (ásámské) a africké černé čaje + citrónová tráva najemno řezaná
    další označení čaje: anglický snídaňový citronový, English Lemongrass Black Tea Blend
    zařazení dle české vyhl. č. 330/1997 Sb.: pravý čaj - čaj černý (ovoněný - ochucený)
    balení: třívrstvý - opakovatelně použitelný - sáček se zipem
    bio certifikace: N/A
    výkonnost čaje na balení při doporučené přípravě: cca 8,3 l čaje
    cena za hrnek čaje (200 ml): (text v přípravě)
    odměření: 1 vrchovatá čajová lžička = cca (text v přípravě) byliny
    vhodnost: čaj má hodně kofeinu, nehodí se pít večer, vynikající čaj ke snídani, k práci po celý den
    doporučení dle bylinářské literatury: (text v přípravě) (zdroj)

    (obrázek v přípravě)

    ingredience: lze přidávat cukr, citrón, med, mléko, džem - podle individuálních chutí a nápadů, doporučuji zdravé slazení
    čaj a jídlo (tea pairing): čaj se hodí k popíjení s jakýmkoliv jídlem, zejména pak k toustům na slano i sladko
    aspekt: jang (střední, uzemňující)
    šarže: N/A
    kvalita sběru  a zpracování: ruční sběr a mechanizované zpracování, pečlivé třídění (čaj je bez "čajového prachu")
    ​kvalita dle členění v e-shopu: NepustilTea-superior
    kultivar čajovníku: indické (ásámské) a africké klony čínských čajovníků
    trvanlivost: dlouhá, při dobrém uskladnění i pět let
    ledový čaj: velmi vhodný - zkuste silný nálev dochutit (například sezónním ovocem, čekankovým sirupem) a přelít přes kostky ledu střední velikosti (příklady)

    možné působení pravého čaje na zdraví (neschválená zdravotní tvrzení dle "on hold seznamu", stav k 01.03.2020):
    - viz článek Možné zdravotní působení pravého čaje
    další možné zdravotní účinky citronové trávy:
    (text v přípravě)

    postřehy jiných (recenze v e-shopu):
    zatím nemám k dispozici
    podobný čaj:
    Anglický černý čaj TWININGS THE EARL GREY - 500 g
    Anglický černý čaj Earl Grey
    Anglický černý čaj TWININGS ENGLISH BREAKFAST - 500 g
    Anglický černý čaj English Breakfast
    Anglický černý čaj French Earl Grey
    Anglický černý čaj Lady Grey