černý čaj ovoněný bergamotovou silicí, pomerančovou a citrónovou kůrou, krášlený květem chrpy z Anglie, 50 g, minimální trvanlivost do: 06/2021

Anglický černý čaj Lady Grey - 2019

Značka: NepustilTea-superior
Cena 99,- Kč
Dostupnost: skladem
Množství:
ks
Dotaz k produktu

Anglický černý čaj Lady Grey

je klasicky ovoněným čajem, kterému nezaměnitelnou citrusovou vůni propůjčuje bergamotová silice a v chuti je navíc jemný tón citrónové a pomerančové kůry

jak čaj vnímám: 
"Mám rád černé čaje kvůli jejich jednoduchosti a rychlosti přípravy. Anglický blend s chrpou je sice a priory určen anglickým dámám s kloboukem, nicméně, že jde o nálev z toho skvělého blendu v pánském hrnku, se hned tak nepozná. Pokud ovšem nemáte čajem vytříbený čich :-). Kůra dvou citrusů dává nálevu velmi jemnou notu. A její hra mě nepřestává bavit."
ZN, 04.03.2020

suchý čaj: sortovaný hnědočerný matný, dobře rolovaný list s kousky pomerančové a citronové kůry (bio), okrášlený květem chrpy modré, typická vůně po bergamotu
nálev:  silný aromatický s citrusovou vůní, skvělá silná chuť pro každou příležitost... (a zejména pak pro nenadálou návštěvu anglické královny a její družiny:-)



doporučená příprava:
do střední (cca 600 ml) vyhřáté - ideálně skleněné nebo porcelánové - konvičky vložte 5-8 gramů čaje (2-3,5 vrchovatých čajových lžiček), přelijte vroucí vodou a luhujte 3 až 5 minut, slijte přes sítko; při kratším luhování čaje lze zhotovit dva nálevy, obvykle se však dělá jen nálev jeden
počet nálevů: 1 (2)
tip na alternativní přípravu:
- hotový nálev lze upravit přidáním cukru, smetany, medu (doporučuji zdravé slazení)
- osobně čaj slévám až za delší dobu, tak za 7 minut, mám totiž rád "hutnější" výluhy a hořkost mi nevadí, dokonce čaj někdy scedím až si na něj vzpomenu :-)



můj známý čajman (Dr. Teaman) mi sdělil následující neopomenutelné informace:
"Tento čaj nebyl vymyšlen pro pány v sukních, tedy obrazně řečeno (Skotové by mi dali), ale pro dámy, jež se dozajista cítily ochuzené pouhou existencí Earl Greye a žádné dámské speciality. Zda za to může feministické hnutí v Anglii nevím. Každopádně vymyslet stejný a zároveň trochu jiný čaj jako Earl Grey byl skvělý obchodní tah".

více informací o čaji

původ: Anglie
hmotnost (netto): 50 g
datum výroby: 2019
minimální trvanlivost do konce: 12/2021
typ čaje: blend indických čajů, ovoněno bergamotovou silicí (olej z kůry Citrus bergamia), citrónovou a pomerančovou kůrou, okrášleno květy chrpy modré
další označení čaje: Lady Grey s různými přívlastky, Earl Grey Blue Cloud apod.
zařazení dle české vyhl. č. 330/1997 Sb.: pravý čaj - čaj černý (ovoněný - ochucený)
balení: třívrstvý - opakovatelně použitelný - sáček se zipem
bio certifikace: N/A
výkonnost čaje na balení při doporučené přípravě: cca (text v přípravě) l čaje
cena za hrnek čaje (200 ml): (text v přípravě)
odměření: 1 vrchovatá čajová lžička = cca (text v přípravě) čaje
vhodnost: čaj má hodně kofeinu, nehodí se pít večer, je to vynikající čaj ke snídani (toasty s máslem a citrusovou marmeládou) a k práci po celý den 
doporučení dle bylinářské literatury: (text v přípravě) (zdroj)

(obrázek v přípravě)

ingredience: lze přidávat cukr, citrón, med, mléko - podle individuálních chutí a nápadů
čaj a jídlo (tea pairing): čaj se hodí k popíjení s jakýmkoliv jídlem
aspekt: jang (silný, uzemňující)
šarže: N/A
kvalita sběru  a zpracování: ruční sběr a mechanizované zpracování
​kvalita dle členění v e-shopu: NepustilTea-superior
kultivar čajovníku: indické (ásámské) a čínské klony čajovníků
trvanlivost: dlouhá, při dobrém uskladnění i pět let
ledový čaj: velmi vhodný - zkuste silný nálev dochutit (například sezónním ovocem, čekankovým sirupem) a přelít přes kostky ledu střední velikosti (příklady)

možné působení pravého čaje na zdraví (neschválená zdravotní tvrzení dle "on hold seznamu", stav k 01.03.2020):
- viz článek Možné zdravotní působení pravého čaje

možné zdravotní účinky citrusové kůry:
(text v přípravě)
možné zdravotní účinky bergamotové silice:
(text v přípravě)
postřehy jiných (recenze v e-shopu):
zatím nemám k dispozici
podobný čaj:
Anglický černý čaj TWININGS THE EARL GREY - 500 g
Anglický černý čaj Earl Grey
Anglický černý čaj TWININGS ENGLISH BREAKFAST - 500 g
Anglický černý čaj English Breakfast
Anglický černý čaj English Breakfast Blend s citrónovou trávou
Anglický černý čaj French Earl Grey



Five O'Clock Tea (čaj o páté)

zdroj obrázku: https://sl.m.wikipedia.org/wiki/Slika:Mary_Cassatt_-_The_Tea_-_MFA_Boston_42.178.jpg