černý čaj ovoněný bergamotovou silicí s ibiškem, krášlený květem slunečnice a plátky růží z Anglie, 50 g, minimální trvanlivost do: 03/2022

    2020 Anglický černý čaj French Earl Grey - archiv

    Značka: NepustilTea-superior
    Cena 99,- Kč
    Dostupnost: skladem
    Množství:
    ks
    Dotaz k produktu

    Anglický černý čaj French Earl Grey

    je netradičním ovoněným čajem, kterému nezaměnitelnou citrusovou vůni propůjčuje bergamotová silice a v chuti je navíc jemný kyselý tón ibišku

    jak čaj vnímám a používám:
    "Ačkoli je anglický speciální blend s ibiškem primárně určen pařížským dámám s cigárem, občas si ho dám i já. Ibišek dává čaji příjemnou nakyslou notu, jež je v kombinaci s bergamotem velmi zajímavá, svěží a neokoukaná. Čaj díky plátkům růže a žlutým květům slunečnice velmi dobře vypadá. A navíc. Mám vyzkoušeno, že opravdové dámy takt zaujme a oslní!"
    ZN, 12.03.2020

    suchý čaj: list hnědočerný matný, pečlivě sortovaný (bez prachu), lámaný s kousky kalichů a květů ibišku, okrášlený žlutou slunečnicí a plátky růží, pěkná vůně po bergamotu prolnutá ibiškem
    nálev: středně silný, aromatický, červenohnědý s unikátní vůní (bergamot / ibišek), skvělá nakyslá chuť pro každou příležitost a zejména pro návštěvy z Francie :-)



    doporučená příprava:
    do střední (cca 600 ml) vyhřáté - ideálně skleněné nebo porcelánové - konvičky vložte 5-8 gramů čaje (2-3,5 vrchovatých čajových lžiček), přelijte vroucí vodou a luhujte 3 až 5 minut, slijte přes sítko; při kratším luhování čaje lze zhotovit dva nálevy, obvykle se však dělá jen nálev jeden
    počet nálevů: 1 (2)
    tip na alternativní přípravu:
    - hotový nálev lze upravit přidáním cukru, smetany, medu apod.
    - někdy čaj slévám za delší dobu, tak za 7 minut, mám totiž rád "hutnější" výluhy a hořkost zabalená do chuťových projevů bergamotu s ibiškem mi vyhovuje



    můj známý čajman (čajový teoretik a praktik Dr. Teaman, TeaDr.) mi sdělil následující neopomenutelné informace:
    "Tento čaj byl vymyšlen mimo Francii a je dobrým artiklem francouzského importu a anglického exportu :-). Ony se totiž francouzské dámy (zejména ty s cigárkem) od nepaměti cítily dotčeny neexistencí francouzské verze anglického čaje. Kdo zvyk anglického pití čaje v multikulturní Paříži zavedl a vytrvale šíří, myslím tím - pití čaje o páté a cigárko k tomu - dosud nevím. Snad to letos zjistím. Zatím je mi známo, že název čaje vznikl v USA. Kdo se pak v tom má vyznat! Neznáš nějakou fešnou Francouzku, čajovou závislačku? V Paříži a okolí? Původně Američanku? Ideálně s anglickými kořeny?". 

    na "tea párty" (tajný extratip Dr. Teamana):
    "... silný čaj lij na led, dochuť sušenou třtinovou šťávou nebo čekankovým sirupem a drcenou čerstvou mátou!"

    více informací o čaji

    původ: Anglie
    hmotnost (netto): 50 g
    datum výroby: 2020
    minimální trvanlivost do konce: 03/2022
    typ čaje: směs (blend) pravých čajů a bylin
    složení: indické čaje, ovoněno bergamotovou silicí (olej z kůry Citrus bergamia), ochuceno květem ibišku a okrášleno květy slunečnice + růže
    další označení čaje: French Earl Grey s různými přívlastky
    zařazení dle české vyhl. č. 330/1997 Sb.: (text v přípravě)
    balení: třívrstvý - opakovatelně použitelný - sáček se zipem
    bio certifikace: N/A
    výkonnost čaje na balení při doporučené přípravě: cca (text v přípravě) l čaje
    cena za hrnek čaje (200 ml): (text v přípravě)
    odměření: 1 vrchovatá čajová lžička = cca (text v přípravě) čaje
    vhodnost: čaj má hodně kofeinu, nehodí se pít večer, je to vynikající čaj ke snídani (toasty s máslem a citrusovou marmeládou) a k práci po celý den 
    doporučení dle bylinářské literatury: (text v přípravě) (zdroj)

    (obrázek v přípravě)

    ingredience: lze přidávat cukr, citrón, med, mléko - podle individuálních chutí a nápadů, doporučuji zdravé slazení
    čaj a jídlo (tea pairing): čaj se hodí k popíjení s jakýmkoliv jídlem, zejména pak k toustům na slano i sladko
    aspekt: jang (silný, uzemňující)
    šarže: N/A
    kvalita sběru  a zpracování: ruční sběr a mechanizované zpracování
    ​kvalita dle členění v e-shopu: NepustilTea-superior
    kultivar čajovníku: indické (ásámské) a čínské klony čajovníků
    trvanlivost: dlouhá, při dobrém uskladnění i pět let
    ledový čaj: velmi vhodný - zkuste silný nálev dochutit (například sezónním ovocem, čekankovým sirupem) a přelít přes kostky ledu střední velikosti (příklady)

    možné působení pravého čaje na zdraví (neschválená zdravotní tvrzení dle "on hold seznamu", stav k 01.03.2020):
    - viz článek Možné zdravotní působení pravého čaje

    postřehy jiných (recenze v e-shopu):
    zatím nemám k dispozici
    podobný čaj:
    Anglický černý čaj TWININGS THE EARL GREY - 500 g
    Anglický černý čaj Earl Grey
    Anglický černý čaj TWININGS ENGLISH BREAKFAST - 500 g
    Anglický černý čaj English Breakfast
    Anglický černý čaj English Breakfast Blend s citrónovou trávou
    Anglický černý čaj Lady Grey



    Čaj o páté, autor Vlastimil Bareš, soudobá tvorba

    zdroj obrázku: https://starozitnosti.hyperinzerce.cz/moderni-obrazy/inzerat/14703753-vlastimil-bares-caj-o-pate-olej-na-platnu-nabidka/